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Ziele und Nutzen

Warum sollen Kennzahlen erhoben werden?

Kennzahlen ermöglichen Aussagen über:

  • die im Betrieb verarbeiteten Wäschemengen
  • die anfallenden Kosten
  • den Umsatz
  • die Produktivität
  • die Qualität
  • die Wirtschaftlichkeit

 

Kennzahlen ermöglichen einen Vergleich mit anderen Betrieben.

Kennzahlen liefern umfassende Grundlagen für das Textilmanagement.

Kennzahlen liefern Grundlagen für allfällige Make-or-Buy-Entscheide.

 

Kontakt

Irina Pericin Häfliger

Dozentin und Beraterin für Hospitality Management mit den Schwerpunkten Reinigungs- und Textilmanagement

Tel. +41 58 934 58 29

E-Mail: irina.pericin(at)zhaw.ch